Archives quotidiennes : 6 septembre 2021

La filière viticole française présente une feuille de route pour s’adapter au réchauffement climatique

Un article de Novethic, par Arnaud Dumas, le 28/08/2021. Vendanges plus précoces, degré d’alcoolémie plus élevé, plus grande acidité du raisin… le réchauffement climatique a déjà des conséquences concrètes sur la production de vin français. Pour en préserver la qualité … Lire la suite

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Publié dans Dérèglement climatique | Laisser un commentaire