CETA : l’impossible traçabilité du saumon génétiquement modifié canadien.

444  Un article du Monde.fr, par Olivier Mougeot, le 14 septembre 2017.

En raison de l’accord de libre-échange, ce poisson transgénique canadien peut atterrir dans les assiettes européennes.

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Le premier ministre canadien, Justin Trudeau, au Parlement européen, à Strasbourg, le 16 février. Frederick Florin / AFP

Les Français auront-ils bientôt dans leurs assiettes du saumon génétiquement modifié en provenance du Canada ? Des opposants au CETA dans sa forme actuelle, ce traité de libre-échange qui lie le Canada et l’Union européenne (UE) depuis le 30 octobre 2016, s’inquiètent de cette possibilité alors que ce poisson transgénique est commercialisé dans les supermarchés canadiens depuis le mois de mai de l’année dernière.

A cette date, les autorités canadiennes ont en effet approuvé la commercialisation de ce saumon, qui est ainsi devenu le premier animal modifié génétiquement (OGM) à destination de la consommation humaine. Développé par la firme américaine AquaBounty Technologies, il peut atteindre sa taille adulte deux fois plus rapidement qu’un saumon « traditionnel » et nécessite également 75 % de nourriture en moins. Entre mai 2016 et le 4 août 2017 – date à laquelle les Canadiens ont pris connaissance de cette commercialisation –, AquaBounty aurait écoulé près de 4,5 tonnes de ce poisson « Frankenfish », comme ses détracteurs le surnomment.

La Fondation pour la nature et l’homme (FNH) pense que cette question du saumon transgénique est le parfait exemple de la possible dérive du CETA. Dans le rapport remis vendredi 8 septembre au gouvernement d’Edouard Phillipe, il est d’ailleurs écrit : « S’agissant notamment des produits OGM ou à base d’OGM (le Canada est le premier pays à commercialiser un saumon transgénique en 2017), il est indispensable que ces produits fassent l’objet d’un étiquetage explicite, y compris pour les produits transformés (…). Ceci pose la question de la traçabilité de ces produits, sachant que les OGM ne sont pas étiquetés en tant que tels au Canada. »

L’article du Monde est ici.

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